情浓端午,“粽”享健康

发分类:本站 发布时间:2021.06.11 阅读次数:3432次

是一年传统文化节日——端午节!

成都(中核云克)慈爱医院全体工作人员

给大家送上一份诚挚的祝福

不管我们身在何处

不论端午是否能赶回家中

万水千山“粽”是情

满满的思念和爱承载着对未来的期许

祝大家:情浓端午,“粽”享健康!


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      端午节,为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载,因仲夏登高,顺阳在上,五月是仲夏,它的第一个午日正是登高顺阳好天气之日,故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。 端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

端午节除了三天小长假,更让人高兴的是能吃到美味的粽子。现在粽子的口味越来越多,对于喜爱的食物,有的人会多吃两个,而粽子本身由于是糯米制成,黏度高、进入肠道后消化难,这时就容易引起肠胃疾病。如空腹吃粽子,糯米会在胃里停留很长时间,刺激胃酸分泌,可能导致有慢性胃炎、食道炎的患者旧病复发。因此,小编在这里提醒各位爱吃粽子的朋友一定要注意以下几点:

1.粽子应趁热吃,加了油脂、肉、蛋黄的粽子更不宜冷吃,对于消化能力差的人来说尤其要注意。有些质量差的糯米在冷后会有变硬现象,五谷杂粮粽子冷后的回生现象更明显。

2.粽子不宜作为一餐当中的唯一食品,一定要配一些菜。因为消化快,血糖上升迅猛,下降也比较快。一旦饿了,会感觉饿得特别强烈。如果多吃些蔬菜来配合,吃粽子之后就不会有这么强的饥饿反应。糖尿病病人更要注意,因为他们的血糖控制能力本来就差,特别容易大起大落。

3.中老年人和体弱者不宜多吃粽子,宜选小粽子,特别是富含粗粮、薯类、不加油不加肉的粽子,食用时不要一下子吃得太多太快,最好分小块慢慢食用。建议正常人每天吃粽子也别超过50克,基本上就是正常大小的粽子不超过1个。


端午期间,成都(中核云克)慈爱医院专家照常接诊

       端午佳节,成都(中核云克)慈爱医院的医务工作者们将依然坚守工作岗位,为广大居民提供医疗保障服务。

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